RFID即射频自动识别技术（Radio Frequency Identification），是自动识别技术的一种，通过无线射频方式进行非接触双向数据通信，对目标加以识别并获取相关数据。随着RFID技术的进步，近几十年，在全球范围内该技术得到了迅猛的发展，该技术具有良好的功能特性，在销售、物流、生产、交通等各个行业得到广泛的应用。RFID技术已成为各个企业提高其物流供应链管理水平，实现企业管理信息化，降低成本，由此增强企业核心竞争能力不可缺少的技术工具和手段。

RFID技术在物流方面应用是多种多样的，如物品管理、流水线生产自动化、安全出入检查、仓储管理、货运集装箱的识别、人员识别与物资跟踪等等，拓宽开来，RFID技术还在商业自动化，工业自动化等方面应用良多。

RFID技术最早应用始于第二次世界大战期间，至今已有60多年的历史。最早应用于美国国防部军需供应局。按照RFID技术的发展过程，可以将其分为以下几个阶段：

1941～1950年由于改进和应用雷达，RFID技术产生；

1951～1960年，RFID技术处于早期探索阶段，以实验室试验研究为主；

1961～1970年，RFID技术理论发展，应用模式开始崭露头角；

1971～1980年，各种RFID技术迅速发展，RFID应用得以与实际相结合；

1981～1990年，RFID技术以及产品进入商业应用阶段；

1991～2000年，RFID技术标准化问题日趋得到重视，RFID产品开始广泛应用；

2001至今，标准化问题日趋为人们所重视，产品种类更加丰富（闵骐，2004）。

目前RFID技术应用于农产品物流中存在的问题主要在标准、成本以及企业应用模式局限等方面，本文就RFID技术在农产品物流领域的应用优劣势方面、与条形码比较方面以及成本收益分析等方面展开分析并提出自己的观点。

一、RFID技术在农产品物流领域的应用现状

国内外RFID技术目前在农产品物流领域仓储、配送等环节的应用广泛，主要有如下具体应用范畴：

1、RFID技术使得农产品安全监控系统得以运行。从农产品生产环境、以及其生产过程、农产品加工过程、农产品流通并进入市场的各个环节着手，围绕“生产、监测、监控、监管”四条主线，对农产品的生产环境、生产、加工、流动、销售各个方面实施实时监控，以此实现农产品安全监控。

2、将RFID技术与其他高新技术相结合，设计实现农产品物流供应链管理全过程可视化框架，使农产品信息交互处理成为可能，实现物流企业对运送的货物进行实时准确的跟踪，实现农产品从生产到消费的全过程监控。

3、仓库智能管理在一定程度上也借助于RFID技术得以实现，监控货物信息，实时了解产品情况，自动识别货物并确定货物的位置。着似的仓库里与货物相关的信息管理得到有效地解决。

4、基于RFID技术的温度测量记录系统，RFID技术特定适合在低温和常温下进行试验，有较高的温度变化敏感性，实现了农产品物流中对温度的全场透明追踪。

5、农产品或者农产品包装的特性可与RFID技术建立一种可追踪与溯源体系，这能够保证农产品在流通环节质量的稳定性。如将RFID标签植于动物表皮下，标识牲畜，随时监测动物健康状况，保证牲畜大规模疾病爆发期间对感染体的有效追溯和及时隔离，避免疫病进一步发展。

6、RFID标签用于农品外包装上（如乳制品）实现产品从生产到销售全过程高效率电子数据交换，目前由于成本较高只有一些发达国家的部分商品使用了该技术。

二、RFID技术与条码技术在农产品物流领域应用比较

（一）RFID技术在农产品物流领域中应用的特点

RFID的基本原理是电磁理论，由标签和阅读器两个基本部分组成，同时复杂的RFID系统中海须安装中间件，其特点是不布局限于视线，识别距离比光学系统员，射频识别卡具有读写能力，可以携带大量数据，同时具有难以伪造和智能性较高等特点。

在文章的开头部分已经叙述了RFID技术在农产品物流领域应用的现状，在此就不赘述了。总之，除了应用于普通自动识别条件之外，RFID技术在数据需求量大、需要频繁改变数据、环境恶劣的场合有其独特的适用性。

RFID适用的领域：物料跟踪、运载工具和货架识别等要求非接触数据采集和交换的场合。由于RFID标签具有可读写能力，对于需要频繁改变数据内容的场合尤为适用。

（二）条码技术在农产品物流领域中应用的特点

条码技术适用于对数据需求量大且只读、无需更改的场合。如一些商品包装标识，但较易磨损，另外，条码技术数据量很小，价格便宜。目前市场上大部分牛奶外包装以及箱盒包装上使用的都是条形码技术。一枚条码标签只对一盒或一箱牛奶有效，同样的商品具有同样的条码，商品信息透明度不高。另外，条码标签不可回收利用，市场上牛奶箱盒包装上均使用的是相关部门直接打印到外包装上的条形码标签，另外纸质条形码标签——使用条码纸的标签售价很便宜（平均一枚条形码标签在0.01-0.05元人民币不等），但是从资源利用的角度来说造成了一定程度的浪费。

条码技术由一组规则排列的条、空以及相应的数字组成的。这种用条、空组成的数据编码可以供条码阅读器识读，根据其组成的图形符号体系的不同，可以适用于各种不同的应用场合。条码技术在国际上有通用的一些标准和种类。目前使用频率最高的几种码制为EAN128码、UPC码、交叉25码、39码和EAN码，这些码制之中，EAN码是国际通用符号体系，它们是一种定长、无含义的条码，主要用于商品标识。

（三）RFID技术与条码技术特点比较分析

RFID技术和条码技术作为自动识别技术的两种应用形式，一个是自动识别技术的未来趋势，一个是自动识别技术的始祖，根据其自身优缺点应用于多种领域。

根据其技术特点比较可以看到，读写性能好、数据密度高、保密性好、使用寿命长、对环境要求低、可多标签同时识别、智能化高是RFID技术的优良特征，但在未来高效率、高质量、高识别率的农产品物流作业中，需要的更多的是像RFID技术这种高科技含量的识别技术运用于生产、运输、仓储、销售等各个环节中，条形码技术有其本身成本低廉的特点，随着技术的发展，RFID标签价格会逐渐降低，当条形码技术在价格上没有绝对优势时它终将被RFID技术所取代。

三、RFID技术在农产品物流领域应用的优劣势分析

（一）RFID技术应用于农产品物流中的优势分析

RFID最大的优点在于其非接触性，因此在进行识别工作时无须人工干预，能够识别高速运动的物体并可同时识别多个射频标签，可实现自动化且不易损坏，操作方便快捷。RFID标签不怕灰尘污染、油渍等恶劣的环境，短距离的射频标签可以在特殊的环境中替代条码，如在流水线上跟踪运作中的物体。长距离的产品多用于交通上，可达几十米，如自动收费或识别车辆身份等。

在牛奶生产包装的过程中，需要对静态信息如生产日期、奶源等相关信息进行记录以及对动态信息如新鲜程度、温度、奶质等相关信息及时反馈。RFID技术在这些方面能够有效管理，实现牛奶相关信息全程透明跟踪以及及时溯源。这对于提高牛奶饮用质量、减少不安全因素有着重要意义。

另外，在牛奶出入库、以及批量销售过程中，RFID技术环境适应能力强的特点，可以对冷库牛奶管理、监控货物信息，自动识别货物，确定货物位置，由此，可以对货物流动信息及时反馈。

其次，理论上RFID标签可以回收使用，这在技术成熟的情况下，可以节省资源成本，实现循环利用。

最后，在零售牛奶的过程中，RFID技术可以实现牛奶销售全过程的高效率电子数据交换，工作人员能够从反馈信息中迅速了解在何时何地具体到货架位置的产品销售情况，并根据该信息及时清货、补货。

（二）RFID技术应用于农产品物流中的劣势分析

RFID标签的缺点是标签成本相对较高，与条码技术相比，条码扫描寿命结束后即可扔掉，但是RFID标签一般不能随便扔掉。

虽然RFID应用到物流当中会给业者和企业来许多便利，众多的物流企业也都积极参与到RFID的推广中来，但是至今仍没有得到大规模的应用，主要原因是由于成本的制约和不成熟的应用技术环境以及缺乏统一的技术标准。

现在像沃尔玛、麦德龙这些大型超市都在积极使用RFID技术，但是由于没有统一标准，它们的商品标签都是各自为营，不能够统一起来使用，即，即使牛奶生产企业使用了RFID技术，到了一些销售点还要另外使用标签方可进行销售。这在管理上是极其不便的。同时目前一枚RFID标签便宜的要1元人民币，质量好的如抗金属的要十几、二十元人民币不等，许多公司因为这样的价格不愿意向RFID技术抛出橄榄枝。假设市场上RFID标签的总体价格能够下降到0.3元人民币左右，那么RFID标签在价格上就不会处于劣势。标签的价格由芯片的价格决定，现在市场上大部分RFID标签都是进口产品，所以价格一直比较高，这使得整个RFID行业发展受到制约。如果每一箱牛奶都使用一枚RFID标签的话，加上阅读器的价格，平均到每一盒牛奶上，价格将上升0.3—1元不等的价格。由此，每一盒牛奶使用一枚RFID标签的成本更高。这在市场竞争方面处于绝对劣势。最后，RFID标签的回收利用也存在着一些问题如，相应牛奶包装是否应该更换为可回收型包装，回收后如何杀毒处理，回收成本如何估算等等。

四、RFID技术在农产品物流领域应用的成本收益分析

（一）RFID技术应用于农产品物流中领域成本分析

1、技术投资成本

RFID系统包括电子标签、阅读器和天线。一般来说阅读器和电子标签的成本决定了系统的应用范围。

市场上构架一套适用于普通仓库的RFID系统售价在9000-20000元人民币左右，构建一个能够RFID生产追溯系统价格在250000元人民币左右，包括根据实际规模开发费用，安装费用，半年维护费用以及一定数目的RFID标签费用。

根据应用规模的大小，RFID阅读器价格在几百元到几十万元不等，普通仓库适用价格在1000-2000元人民币的阅读器，高频系统价格偏高，适用于数据读写速度更高、读写距离更长的应用场合。

RFID标签价格因种类而异，普通标签价格在0.8-50元人民币不等，根据是否抗金属特性有较大差异，一般不抗金属RFID标签价格多为0.8-5元人民币，抗金属标签价格在几十元左右波动。

基本统计如下：

 2、维护成本

就系统本身维护成本来算，维护成本为投资成本*15%。

（二）RFID技术应用于农产品物流领域收益分析

1、经济收益

此处以牛奶日销量20万盒（瓶）为基础进行分析，使用条码标签牛奶价格为2.5元/盒（瓶），使用RFID标签牛奶价格为2.6元/盒（瓶），RFID标签每月更换一次。

每月使用RFID标签成本为200000*0.8=160000元；

每日打印条码成本为200000*0.01=2000元；

使用条码标签年收益如下：

200000*2.5*360-2000*360-其他成本=179280000元-其他成本；

使用RFID标签年收益如下：

200000*2.6*360-160000*12-其他成本=185280000 -维护成本-其他成本，维护成本为250000*15%=37500元/年。

年收益为185242500元-其他成本（其他成本包括人员工资、生产成本、销售成本等）。

此处并没有考虑使用RFID标签后销量变化等因素，从数据上看经济收益可观。总投资250000元建立生产追溯系统，则系统建立1年之后在原有盈利基础上赚回系统成本。见下表：

另外，使用该系统带来的人员工作性质变化，仓库管理系统精简以及生产销售环节可控性增强，以及生产管理费用的降低，也在无形中给企业带来各个方面的经济收益。

2、社会收益

（1）树立更加健康的企业形象

对于生产过程中由RFID系统反馈的商品信息进行汇总，向社会积极展示，如，某批牛奶在某一环节出现的纰漏，系统信息及时反馈出来，高效解决问题，对此进行透明化宣传，让消费者看到企业是为了消费者的利益努力，真正做到让广大消费者“喝放心奶”，从而让消费者对商品的安全性没有质疑，树立企业健康的形象。

（2）增加产品信息的社会透明度

RFID标签的使用可以使商品在接受抽检的时候能够全面的展示商品的品质信息以及商品从生产到销售每一环节的过程信息，让消费者更为全面的了解商品，增加商品信息的社会透明度，创办消费者信得过商品品牌。

五、RFID技术在农产品物流领域应用建议

一个好的系统需要好的环境才能够得到更好的运用效率。笔者根据国内现时就企业和方针政策方面提出自己的见解如下。

（一）RFID技术在我国农产品物流领域应用建议

1、培养既掌握IT技术又了解通信系统的人员对系统进行管理

RFID系统需要了解通信系统的人才来管理运营，同时RFID系统与EDI等系统的结合运用又需要相关人员对IT技术熟练掌握，由此需要掌握这两种技术的人才维护RFID系统，企业需根据实际条件对相关人员进行技术培训，以降低系统维护成本，同时提高系统维护效率。

2、使用RFID生产追溯系统

就国内牛奶市场来看，企业完全有能力投资RFID生产追溯系统以提高牛奶质量和生产运营效率，在获得经济收益和社会收益的同时，保证牛奶生产销售全过程可控化运作，对于企业自身发展也有极大地优势。生产追溯系统不仅能够保证牛奶质量得安全性，而且在生产过程中对于牛奶的产销量、以及任一环节的商品相关信息都能够了如指掌。

3、对RFID标签进行回收并实现循环使用

鉴于RFID标签的可回收性，为了节约资源，可以在一些省市设立回收RFID标签机构，经纪上来说节省成本，对于环境而言也实现了环保科学循环使用的目标，同时创造了新的就业环境，解决一部分人的失业问题。

（二）方针政策方面

1、统一国内RFID标准

由于国内RFID标准不统一，使得商品使用RFID标签后商品信息在生产环节和销售环节脱轨，这也是RFID在国内未能大行其道的原因之一，只有统一了RFID标准，才能使RFID在国内的发展没有障碍，RFID系统才能够在农产品物流中大显身手。

2、发展国产RFID标签的生产，降低成本

目前国内使用的RFID标签大部分是进口产品，这也是RFID系统成本较高的原因之一，只有攻克这一技术，让国内RFID标签生产行业发光发热，才能降低标签价格，从而降低RFID系统成本，使得RFID系统能够广泛应用于农产品物流中。

3、鼓励使用RFID系统

鉴于使用RFID系统的社会收益，国家对在农产品物流环节中使用RFID系统的企业进行政策鼓励，如，减税、奖励环保等政策措施，这样企业能够在经济上获得支持和企业形象上赢得喝彩。只有经济政策上的支持，才能使得RFID技术真正能够广泛运用于农产品物流各个领域。

六、结论

经济发展，物流先行。RFID技术在农产品物流中的应用目前在国内外都是有限的，只有在政府和企业的共同努力下，该技术才能更好的在仓储管理和销售环节发挥作用。同时，先进系统对相关能力的需求迫切需要更多优秀人才服务于此，这对就业形势也有一定的影响。在RFID技术大行其道之后，物流的标准化和高效化得以实现。在推进和广泛使用RFID技术的同时，也有各种各样的问题和困难需要克服，这需要各行业和企业的大力合作，方能使RFID技术在物流领域大放异彩。

本文以卫岗牛奶为例就RFID技术运用于农产品物流的优劣势以及成本效益做了初步分析，在其他农产品的物流环节，RFID技术可根据实际进行变换进而适用于其相关领域。笔者相信RFID技术以后在国内的发展会更加适用于国内企业，也会更加完善，随着该技术的应用农产品物流也会继续往高效率高质量的方向发展，该技术必将在我国和全球进一步推广和应用。